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酸辣蕎麥面

分類：流行美食

【簡介】

【材料】主料蕎麥面條成都紅油【配料】輔料蔥姜蒜辣椒姜雞湯火腿絲青菜調料：鹽醬油芝麻油醋白胡椒粉糖花椒油【步驟】1. 煮鍋煮水煮面，把蔥姜蒜和辣椒都切碎備用，火腿切絲或者切丁備用。2.取大碗，把切好的蔥姜蒜和辣椒圈放在碗中，加入鹽、醬油、糖、醋、辣椒油、芝麻油、花椒油、胡椒粉，

【材料】

主料蕎麥面條成都紅油

【配料】

輔料蔥姜蒜辣椒姜雞湯火腿絲青菜

調料：鹽醬油芝麻油醋白胡椒粉糖花椒油

【步驟】

1. 煮鍋煮水煮面，把蔥姜蒜和辣椒都切碎備用，火腿切絲或者切丁備用。

2.取大碗，把切好的蔥姜蒜和辣椒圈放在碗中，加入鹽、醬油、糖、醋、辣椒油、芝麻油、花椒油、胡椒粉，把火腿絲也放在碗中。

3.再加一勺熱雞湯，或者面湯也可以。

4.水開后煮面，同時將青菜也下鍋煮熟。

5.將面條撈入碗中，一碗香辣椒可口的蕎麥面就做好了

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